cookpad news
トレンドレシピ

ホームパーティにピッタリ！もこみち自信作のパーティサラダ～「MOCO'Sキッチン」より

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忘年会、クリスマス、大晦日と、12月は何かと人が集まる季節。そんなときササッとできて、見栄えのするレシピを知っておくと重宝しますね。今回は、もこみちさんが自信を持って教えるパーティサラダをご紹介します。

パーティシーズンに大活躍する華やかサラダ♪

12月14日放映の「MOCO'Sキッチン」（日本テレビ系）をご覧になった人はいらっしゃいますか？今回のテーマは、「パーティサラダ」。「ホームパーティレシピは僕に任せてください」と胸を張るもこみちさんが、華やかでおしゃれなパーティサラダを教えてくれました。さっそくリポートを開始します。

ザクザク切った野菜とフジッリでボリューミーに☆

今回、もこみちさんが教えてくれたのは、フジッリという螺旋状のパスタを使った「もこみち流　フジッリのボリュームサラダ」。作り方も簡単ですよ。

フジッリは熱湯に入れてゆでます。くっつかないようにオリーブオイルを入れるのもお忘れなく。
次は野菜の準備。ロメインレタスは2～3㎝幅にザクザクと切って、スピナーへ。続いて紫玉ねぎを繊維に逆らうようにして薄切りにカット。きゅうりは斜め切り、パプリカは㎜幅程度にカットして、ロメインレタス同様スピナーへ。水で洗い、よく水気を飛ばしておきます。
ゆであがったフジッリは水気を切ってボウルに移し、プチトマトと輪切りにしたトマト、1㎝幅にカットしたアボカド、モッツァレラチーズ、ちぎったバジルをイン。スピナーで水切りした野菜も加え、塩コショウ、白ワインビネガー、レモン汁、オリーブオイルをかけたら、パルミジャーノチーズを削ります。全体によく混ぜたら、器に盛り付け。これで出来上がりです！

彩り豊かで、ボリューミーなサラダは、パーティのサイドディッシュというより、主役級の存在感が！みんなでワイワイシェアして食べたら、楽しそう。
クックパッドにも、フジッリを使った豪華はパーティサラダのレシピがズラリ！素敵なレシピをいくつかピックアップしてみました。

彩りがキレイ！

簡単すぎる!! アボカドの冷製パスタ
簡単すぎる!! アボカドの冷製パスタ by いぬねこ食堂

ショートパスタ(フジッリ)、アボカド、ミニトマト、玉ねぎ(みじん切り)、クレソル


ブロッコリーでボリュームアップ！

☆ブロッコリーとマカロニの和風サラダ☆
☆ブロッコリーとマカロニの和風サラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

マカロニ　（フジッリ）、ブロッコリー、●しょうゆ、●マヨネーズ、●ツナ缶、削り節


卵とツナがパスタに絡んで絶品♪

卵とツナのフジッリサラダ
卵とツナのフジッリサラダ by kachimachi

ショートパスタ（フジッリ）、ゆで卵、ツナ缶、パセリ、お好みのドレッシング、マヨネーズ、レタス、パプリカ（粉末）


いかがですか？簡単なのに豪華に見えるサラダは、パーティにお役立ち。今回ご紹介したフジッリなどパスタを加えると、さらにボリュームが増しておいしさもアップ。ぜひ作ってみてくださいね。 (TEXT:黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

連載: モコズキッチン
人気若手俳優、速水もこみちさんが料理人として毎日「ZIP!」（日本テレビ系）で放送しています。アドリブ満載で自然体の料理コーナー。
関連する記事
安い、おいしい、簡単！フライパン1つでできる「豚バラもやし蒸し」が最強すぎる 2023年10月29日 08:00
【準備5分】ザクザク食感がたまらない！混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
パスタの下ゆで不要！鍋ひとつでできる「グラタン」レシピ 2023年11月20日 10:00
800人絶賛！ホットケーキミックスで絶品「シナモンロール」 2023年11月02日 06:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ！「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
冷凍パイシート1枚で「ドーナツ」16個できちゃった 2023年11月08日 09:00
こんな組み合わせもあり！「ウインナー」の意外な食べ方 2023年11月09日 09:00
シフォン型がなくてもOK！カップで焼けるシフォンケーキ 2023年11月15日 09:00
【つくれぽ650件超】箸が止まらない…！ブロッコリーだけで簡単スピード副菜 2023年11月16日 15:00
りんご丸ごと！インパクト抜群の「アップルパイ」レシピ 2023年11月24日 12:00
型不要！準備5分で簡単クリスマススイーツ【りんごの米粉ケーキ】 2023年12月02日 19:00
早ゆでパスタが使える！チャチャッと完成「明太子バター醤油パスタ」 2023年11月04日 11:00
食欲が止まらない！鶏むね肉の「ザクザクチキン」バリエ4選 2023年11月09日 16:00
300人絶賛！大ざっぱさが肝心のザクザクしっとりふわっな「3層スコーン」 2023年11月30日 06:00
洗い物が少なくて◎今年話題の「暗殺者のパスタ」が一人ランチにぴったり！ 2023年11月30日 11:00
かわいいのに実用的！お弁当パスタの救世主「ソーセージ星人」って？ 2023年12月04日 06:00
レンジで簡単！白菜をたっぷり食べられる「カレーマヨサラダ」 2023年12月05日 16:00
アレするだけで生麺風に！モチモチ絶品パスタ 2023年12月07日 16:00
こんな食べ方知らなかった！600人が絶賛する「かぶのカルパッチョ」が旨すぎ 2023年12月12日 16:00
ヘルシー＆お財布にもやさしい！大根を使ったボリューム満点レシピ 2023年12月14日 08:00
次はどこを食べよう？切るだけで完成「りんごのジェンガ」で盛り上がろう 2023年12月18日 07:00
三ツ星級のおいしさ！もちもちパスタとクリーミーケチャップの「シェフ’ｓナポリタン」 2023年12月22日 19:00
歓声必至の苺サンド！美しすぎる断面の秘訣を伝授 2023年12月25日 15:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
濃厚なのにさっぱりおいしい！見た目も豪華な「レモンクリームパスタ」 2023年12月09日 21:00
大量消費にもおすすめ！シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
材料はたった2つ！トースターで作れる焼き芋パイがおやつにぴったり 2024年01月27日 15:00
切ってチンして和えるだけ！濃厚ごぼうマヨサラダ 2024年01月04日 17:00
やみつきの旨さ「ピリ辛大根」が常備菜に便利 2024年01月07日 16:00
白だし＆ごま油がおいしい！和風明太子パスタ 2024年01月17日 08:00
アレを入れたら絶品だった！罪なポテサラ 2024年02月02日 06:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目！2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
余ったお餅で簡単！「あんこと餅の春巻き」がおやつにぴったり 2024年01月11日 13:00
卵1個でたくさん作れる！タルト台不要の「簡単キッシュ」 2024年03月01日 19:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
知らなかった！火を使わず「マカロニ」をゆでる方法 2024年03月03日 18:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに！2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン以外の小物編） 2024年02月03日 20:00
ブロッコリーのマヨネーズはこうやって添える！お弁当箱が汚れない斬新なアイデア 2024年03月06日 06:00
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
ホットケーキミックスで簡単！ザクザク食感のオールドファッション 2024年03月14日 07:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
作業5分で！失敗なしのざくざく「クロッカン」 2024年04月07日 13:00
サラダだけじゃない！「カット野菜」で時短ワザ4選 2024年04月09日 08:00
爆速完成！「水菜とツナ」のシャキシャキサラダ4選 2024年04月16日 12:00
【韓国発】断面に感動！「タルギケーキ」が可愛すぎる 2024年04月23日 07:00
もう買った？いまSNSで話題のカルディ人気商品をチェック 2024年04月19日 20:00
食べ応えバッチリ！厚揚げと春キャベツで「お腹いっぱい味噌汁」 2024年04月06日 21:00
つくれぽ約800件！〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」 2024年03月15日 14:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
家で作れる！「つるっとみかん」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら