日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
年末年始によく食べられる料理といえば、お雑煮や磯辺焼き。いつもより餅と出会う機会が多いですよね。でも、意外と切り餅が余ってしまうことも…。そこで、ミルクティ味の甘〜いスイーツにして楽しめるレシピをご紹介しましょう!実際に作ってみたところ、簡単&止まらなくなるおいしさでした♪
1.切り餅に水を少量かけて、レンチンしました。ふにゃ〜と柔らかくなりましたよ。
2.さあ、ミルクティの粉末をかけましょう!先ほどの水分も混ざり合い、全体に塗るのが楽でした♪
では、味見します。スプーンですくうと、びにょ〜んと伸びます!…うんうん、とっても優しい味わいが好印象♪ミルクティの粉末をかけたので、味が濃いかと心配しましたが、ほどよい甘み。熱々の餅と合いますね。スイーツとしても完成度の高いおいしさです!
このおいしさを知ってしまったら、次から次へと作りたくなるはず。煎茶などとゆっくり味わいたいですね。急な来客に出しても喜ばれますよ〜♪(TEXT:八幡啓司)
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