日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
かぼちゃは皮が硬いから丸ごと買わないという方、多いのではないでしょうか?でも、ちょっとしたコツを知れば、誰でも簡単にかぼちゃを切ることができるようになりますよ。煮ても焼いても揚げてもおいしいかぼちゃ。栄養も豊富なので、丸ごと買ってたくさん食べましょう!
今までカット済みのかぼちゃを買っていた人も、これからは丸ごと1個のかぼちゃを買っても、自分で簡単に切ることができますよ。
最初にヘタを落とし、刃の先から切れ目を入れて回しながら切るのがポイントです。
「こんなことで簡単に切れるの!?」とビックリするかもしれませんが、ヘタの部分にお箸をさすことで、簡単にかぼちゃが切れるようになります。力もそれほどいりません。
かぼちゃの上下に切り込みを入れることで簡単に切れます。包丁をあてたまま、かぼちゃをグルっと回転させるのがポイントです。
丸ごとのかぼちゃを切る方法をまとめてみました。どの方法も驚くほど簡単に切れるそうなので、ぜひ自分に合ったやり方を見つけてくださいね。
毎日作るおにぎりの具材を考えることが寝る前の日課になっています。喜ぶ娘の顔がたまらなく好き。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。