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裏ワザ

【知る人ぞ知る裏ワザ】にんにくはレンチンすると簡単に皮がむける！

クックパッドニュース編集部

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寒い時期を乗り切るために、スタミナをつけたいですよね。そこで思い出すのが、にんにく！鍋に入れたり炒めたりと、さまざまな料理に使えますが、皮むきが面倒…。という人に、今回の裏ワザをご紹介します。…にんにくをレンチンするだけでツルンとむけちゃうんです♪

今回のレシピはコチラ！

あら！簡単♪ニンニクの皮レンジでつるん☆
あら！簡単♪ニンニクの皮レンジでつるん☆ by kurukurumin

にんにく

指にも匂いがつかない！

１.皮がついたまま、にんにくを5〜10秒ほどレンチンします。

２.破けている部分からむけば、一度できれいにむけますよ〜！しかも、指に匂いがつかないという嬉しい効果も♪

つくれぽに感激のコメント！

「びっくり！簡単に剥けた！！」「今までの苦労は一体?!」「気持ちいい～」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）で絶賛されています！

面倒だった皮むきが、楽しい作業に大変身♪これなら子供にも手伝ってもらえそうですね。みんなを元気づけるために、にんにくパーティの招待状を書きましょう〜！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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