日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
納豆の付け合わせというと、辛子と出汁、ネギなどのイメージですが、最近、納豆にあるものを“ちょい足し”することが流行っているんです。そのひとつとして、前回取り上げたのが「レモン汁」。納豆が驚くほど“ふわとろ”になると、話題沸騰でした。その次なるブームが、とうとうやってきたんです♪それは、「ふりかけ」の“ちょい足し”。クックパッドではこちらにいち早く注目し、レシピをピックアップしてみました♪
シャクシャクとした食感が美味しい、ふりかけのちょい足し。付属のタレを入れたら、あとはふりかけをかけて混ぜるだけです♪ふりかけの種類を変えれば、さらにアレンジを楽しめそうですね。
①器に納豆と付属のタレを入れ、お好みのふりかけをかけて混ぜる。
②お好みでネギを加えて、ご飯にかけて召し上がれ♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、どハマりする人が続出♪わさびやしそ風味など、混ぜるふりかけによって全く違う味になるので、お酒のおつまみにも良さそうです。
いつものふりかけと納豆を組み合わせるだけで生まれる、新しい食感♪健康食納豆をよりおいしくいただけちゃうこと間違いなしですね!(TEXT:釜井知典/ライツ)
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