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コラム

【Dr.コパのラッキーフード風水】12月29日はコレを食べて開運！

今日のラッキーフード

風水界の第一人者・Dr.コパ先生が、開運のカギとなる「今日のラッキーフード」をお知らせします！開運フードを食べて、運気アップを目指そう！

2015年12月29日（火）は「中華風豆腐料理」を食べよう！

このコーナーでかなり良く出てきた中華メニューは”麻婆豆腐”。厄落とし、やる気を出す豆腐の開運メニューをしてコパ風水では定番ですが、今日は人間関係と心の安らぎをくれる中華風豆腐料理をご紹介します。安らぎと人間関係を良くする食材の豆腐を薄切りに、椎茸を四つ切り（４は人間関係をアップする数字）にし、牡蠣ソースのスープに入れて煮込み最後にとろみをつける、簡単で美味い豆腐料理です。今年は人間関係に疲れたな！と言うあなたには特にお勧めの一品です。

おすすめレシピ

青梗菜のシャキシャキがアクセント

チンゲン菜と豆腐の中華肉あんかけ
チンゲン菜と豆腐の中華肉あんかけ by しんがし畑

ミニチンゲン菜、絹ごし豆腐、豚ひき肉、ニンニク（みじん切り）、ネギ（みじん切り）、片栗粉、サラダ油、ごま油、コショウ、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●酒、●水

お肉を巻いてボリュームアップ

＊こってり甘辛〜豚バラ巻き豆腐＊
＊こってり甘辛〜豚バラ巻き豆腐＊ by ★＊RikO＊★

豆腐（絹でも木綿でもOK）、豚バラスライス、片栗粉、塩胡椒、★砂糖、醤油、酒、オイスターソース、★みりん、★おろし生姜、白ごま、万能葱

生姜の風味が食欲そそります

きくらげ・青梗菜・豆腐オイスター生姜あん
きくらげ・青梗菜・豆腐オイスター生姜あん by 真生mama

生きくらげ、青梗菜、豆腐(今回木綿）、筍の水煮（あれば）、○砂糖、○酒・しょうゆ・オイスターソース、○ガラスープの素（コンソメ代用可）、○片栗粉、○生姜のすりおろし、○塩・こしょう、○水

Dr.コパ

日本の風水・家相の第一人者。日本に古くから伝わる風水をわかりやすく説明し、「西に黄色」で絶大な人気を得る。明るいキャラクターと、経営者としての成功実績などから数々のTV、ラジオ、講演会に出演し、著書はのべ200冊以上、累計売上1000万部を超える。最新刊に『2016年 Dr.コパの風水のバイオリズム』、『Dr.コパの開運縁起の風水術 2016年版』、『Dr.コパの〈2016年版〉貼るだけ風水』、[『Dr.コパのまるごと風水2016大開運術』がある。公式Twitterや公式facebookページでも開運情報を発信中。>>コパ先生の詳しいプロフィールはこちら

連載: Dr.コパのラッキーフード風水
いわずと知れた風水界の超大物Dr.コパ先生が、その日の開運フードをお知らせします。※こちらの連載は更新を終了しております　
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