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アボカドといえば、女子に人気の食材のひとつ。畑のバターといわれ、栄養価も高く、美容にも効果的とか。サラダやカリフォルニアロールなどの寿司ネタとしても 人気が高いアボカド。お酒のおつまみでも好評ですがなんとなく冷製のイメージが強くないですか?でも、ホットなものもおいしいんですよ!
冬はサラダだってホットなものが美味しいですよね。アボカドもホットサラダにすると、とろける美味しさを発揮してくれるんです。また、いろんな食材との相性もよいので、バリエーションも多彩!サラダとしてはもちろん、おつまみにもおすすめです。さっそくレシピをチェックしてみましょう。
美容と健康によさそう♪
おつまみに良さそうですね!
とても女子好みな組み合わせ~☆
味付けはバルサミコ酢でさっぱりと
野菜も海鮮もしっかり堪能できます!
アボカドのホットサラダ、いかがでしたか?加熱したアボカド、とっても美味しいんですよ。体を冷やさないためにも冬はホットサラダがおすすめ。ぜひ、ホットなアボカドのとろける美味しさを体験してみて!(TEXT:高田薫/ライツ)
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