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【驚きのレシピ】お弁当にちくわ＆赤ウインナーで作った「エビフライ」を入れよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ちくわ＋赤ウインナー＝エビフライ！？

以前ご紹介したゆで卵と赤ウインナーで作るなんちゃってエビフライの記事。そのユーモア溢れるレシピに読者の皆さんからも高評価をいただけたようです。そこで今回は、更なるなんちゃってエビフライのレシピをご紹介します。

今回使用するのは、クックパッドでお馴染みのリーズナブル食材「ちくわ」と再度登板の「赤ウインナー」です。子どもが好きな食材だからお弁当のメニューとしてもうってつけ。それでは、さっそくレシピをチェックしてみましょう！！

参考レシピは、コチラ！

竹輪と赤ウインナーで＊まるで海老フライ
竹輪と赤ウインナーで＊まるで海老フライ by ひのちゃんママ

ちくわ、赤ウインナー、塩コショウ、衣、＊小麦粉、＊卵、＊パン粉、揚げ油

手順を整理すると…


1.ちくわを半分に切ります。


2.赤ウインナーの片方にナイフで切れ目を入れます。


3.１のちくわに２の赤ウインナーを差し込みます。切れ目を入れた部分を少し出しておきます。


4.塩コショウをして小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけます。
※海老のしっぽは見えるように！！


5.揚げ油でこんがり揚げて完成です！

なんちゃってエビフライ、いかがでしたか？これなら、エビが苦手なかたでもエビフライ気分を楽しめちゃいますね!?ぜひ試してみてくださいね！（TEXT：中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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