冬はみかんが箱買いで安い!ついつい買ってしまうけど、最初は美味しくてそのまま食べていても、だんだん飽きてきて皮をむくだけで満足…と、意外と消費に困った経験はありませんか? みかんはそのままだけでなく、料理に入れても美味しいんです♪
みかん、ゆず、手羽先、はちみつ、みりん、醤油、生姜チューブ
生ラムロース骨つき、ちぢみほうれん草、みかん、しいたけ、ミニトマト、ハーブソルト
鶏もも肉、酒、塩、こしょう、タイムパウダー、オリーブオイル、バルサミコ酢、チャービル、ソース材料、みかん、バター、白ワインビネガー、砂糖、塩こしょう、片栗粉
大根、エリンギ(キノコ類)、鶏ささみ(部位はどこでも)、ミカン(柑橘系)、和風ダシ、★塩、★薄口醤油、七味唐辛子
こってり料理にみかんを入れると、さっぱりして食べやすい。 彩りも良くなって、みかんの風味が食欲をそそるので、食欲がない時も最適♪みかんを箱買いした時は、ぜひ試してみてください。(TEXT:コウ。)
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