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節約レシピ

【牛乳の大量消費に】冬に嬉しい！あったかクリーミーレシピ５選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

余った牛乳は「料理」で消費しよう！

牛乳がなかなか減らず、消費期限を過ぎちゃいそう…というかた、少なくないのでは？とくに一人暮らしだと、安いからと購入した1リットルパックの牛乳を消費するのが、なかなか大変…。ホットミルクだけじゃ追いつかない～、そんなときはお料理に牛乳を使って消費してみては？

バリエ豊富！牛乳を使ったクリーミーレシピであったまろう！

寒い季節は、やっぱり体があたたまるものが一番！中でも、シチューやグラタンのようなクリーミーな味わいが恋しくなることが多いですよね。牛乳を使ったクリーミーレシピはパスタからスープまでバリエーションもいろいろ。さっそくレシピをチェックしてみましょう。

まろやかで濃厚なパスタに！

牛乳で簡単！ツナと玉ねぎのクリームパスタ
牛乳で簡単！ツナと玉ねぎのクリームパスタ by ryuryutkm☆

パスタ、ツナ、玉ねぎ、バター、牛乳、コンソメ（顆粒）、小麦粉、塩胡椒、パセリ（みじん切り）

子どもも大好きなカレー味のリゾット

ミルクチーズカレーリゾット
ミルクチーズカレーリゾット by ぽろん５２６

ご飯、ミックスベジタブル(冷凍)、あらびきウインナー、◎水、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎かつおだし（顆粒）、カレーパウダー、牛乳、チーズ(とろけるタイプ)

スパイシーな白いカレー

スパイス香る☆ホワイトカレー
スパイス香る☆ホワイトカレー by あさえもん

●とりもも肉、●人参、●玉ねぎ、●じゃがいも、さやえんどう、にんにく、サラダ油、塩、○Ｓ＆Ｂクミンパウダー、○Ｓ＆Ｂガラムマサラ、○Ｓ＆Ｂジンジャー、水、牛乳、炊きたてご飯

ほうれん草と牛乳で栄養満点☆

牛乳大量消費！ほうれん草のミルクスープ
牛乳大量消費！ほうれん草のミルクスープ by ぴーしゃんご飯

ハーフベーコン、ほうれん草、コンソメ、水、牛乳、塩こしよう

旬の白菜をクリーム煮で♪

☆白菜のクリーム煮☆
☆白菜のクリーム煮☆ by ♥︎yaya♥︎

白菜、ベーコン、玉ねぎ、しめじ、牛乳、水、コンソメキューブ、バター、小麦粉、★塩、★胡椒

どれもほっこり体があたたまりそうなレシピばかり！これなら余っていた牛乳もおいしく消費できそうですね。牛乳が余って困っていたら、ぜひ試してみてくださいね。（TEXT：高田薫/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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