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お弁当のあと1品に♪ほうれん草の「冷凍ストックおかず」レシピ

クックパッドニュース編集部

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野菜のおかずをストック

1日の大事な活力源のお弁当。お弁当レシピのレパートリーは、野菜のおかずをいくつもストックしておきたいもの。
野菜の中でも活躍してくれるほうれん草なら、お弁当箱の中身を彩りよくしてくれます。見た目にきれいなお弁当は食欲も湧いてきますよね!!
冷凍しておくとお弁当のおかずにもなっちゃう、冷凍保存のほうれん草レシピを集めてみました。 ※冷凍野菜は、加熱してから使いましょう

ほうれん草の冷凍保存法

小分けにしておくと、副菜やあと一品ほしいときに役立ちますね。

人気の組み合わせベーコンとほうれん草

茹でたほうれん草を和えるだけのレシピは、作るときも楽ちんです♪ベーコンと一緒にあえるとしっかりとしたおかずに変身!
しっかり水けを絞って作ると仕上がりが水っぽくなりませんよ。

にんじんとほうれん草の相性は抜群

鮮やかな色のにんじんとほうれん草をあえればお弁当にもピッタリですよ。

いかがでしたか?毎日でも食べたいほうれん草のメニューをお弁当にも取り入れて、栄養バランスの取れたお弁当作りを目指しましょう。
※保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

執筆:CHOCO

ワインに合う料理を毎日つくることが喜びです。フリーランスでネットショッピング事業を運営しています。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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