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【海苔にワザあり!】子どもも食べやすい「恵方巻きおにぎらず」を作ろう!

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子どもウケする7つの具材で「恵方巻きおにぎらず」

材料:(2個分)
ご飯:150g(茶碗2杯ぐらい)
白ごま:適量(ご飯に混ぜます)
卵(砂糖小さじ1、塩少々):1個
ツナ缶:1個
スライスチーズ:2枚
きゅうり :1/2本
レタス:2〜3枚
カニカマ:6本
マヨネーズ:適量
焼き海苔:2枚

手軽に準備できる具材でパパっと作成!

卵を薄焼きにし、ご飯に白ゴマをまぶしておきます。
ツナ缶は油をきり、マヨネーズで和えておきます。
キュウリは薄切りにして準備完了です!

海苔の上に、ご飯、薄焼き卵、レタス、ツナの順に乗せていきます。

次に、きゅうり、カニカマ、スライスチーズ、最後にご飯を乗せて海苔で包みます。
こちらもラップに包んで馴染ませた後、半分にカットします。カニカマやキュウリの向きと垂直になるようにカットすると仕上がりがきれいですよ。

具だくさん「おにぎらず」の完成です!
7種の具材は好きなものでアレンジするのも楽しいですね。
今年は南南東(2016年の恵方です)を向きながら、小さなお子さんでも食べやすく喜ぶ「恵方巻きおにぎらず」で、福を呼び込みましょう!(TEXT:大西佳葉)

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