常備食品のちくわですが、いつの間にか冷蔵庫の中で乾燥してパサパサになっていたという経験ありませ...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
炒めたり、焼いたり…油との相性がよいなす。時間がある時に作りたいのが、揚げなすをつけ汁に浸した...
今回は、ダイソーの高級ライン「THREEPPY(スリーピー)」で見つけた「コンパクトなキッチン...
自宅でデコレーションケーキを手作りするのは、工程が多く大変なイメージがありますね。しかし、市販...
どうも!『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...
朝食やお弁当の定番、卵焼き。今回は卵と白だしだけで作れて、料亭のような上品な味わいをお手軽に楽...
食パンとウインナー1本で作るボリューム満点トーストのレシピをご紹介します。栄養を手早くしっかり...
お弁当に欠かせない卵焼き。特に分厚いものはおいしいけれど、何度も巻くのは大変ですよね。そこで今...
緑があざやかなオクラは今が旬。特売で安く手に入ることも多いですね。調理しようと思うと、つい和え...
アメリカはシカゴでの朝ごはんといえば、みなさんよくご存知な物でいうと、まずはシリアル。そしてオ...
オリーブオイルやサラダ油、ごま油は調理で必ず必要になるアイテムですが、使ったあとに油が垂れて蓋...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
料理に活躍するトマト缶。でも1缶全て使い切れない時もあるのでは?そんな時におすすめのトマト缶保...
旬を迎えている果汁たっぷりの梨を、もう召し上がりましたか?今回ご紹介するのは、農家直伝の斬新な...
夏に旬を迎えるピーマン。パリパリ食感がおいしいですが、冷蔵庫にそのまま保存するといつの間にかシ...
おかずやおつまみにぴったりの餃子ですが、作るときに手が汚れる、皮がはがれてタネが出てしまう…な...
新学期が始まって1カ月。そろそろお弁当のレパートリーに困る時期ですね。そんなときは趣向を変えて...
緑黄色野菜の定番、にんじん。今回はにんじんを長持ちさせる保存法をご紹介します。頭とおしりの部分...
仕事帰りなどでササッとごはんを作りたいときってありますよね。そんなときにおすすめの「厚揚げのお...