【時短でやわらか！】圧力鍋で絶品カレーに注目！

食卓の定番レシピのカレーは子供から大人まで人気のメニュー♪お肉など具材を変えたり、スパイスで無限にバリエーションが広がります。手間ひまかかる本格的なカレーも圧力鍋を使えば、あっという間に完成！牛すじなど肉も短い時間で柔らかくホロホロになるので、ふだんのカレーがぐっと本格仕様になります。そんな圧力鍋を使った絶品カレーのレシピをご紹介！ぜひ試してみてくださいね♪

具材をにんにくとバターで炒めて香り高いカレーに♪基本の圧力鍋レシピです。市販のルーだけでなく、カレー粉をプラスするのがポイント☆

先に牛すじを煮込んでおくので、野菜のしっかりとした食感を楽しめるカレーです。牛すじの旨味がじんわりと沁みるほっこりカレーです

分厚い豚バラも圧力鍋にかかれば、トロトロと柔らかい食感に！野菜は薄く、お肉は大きめに切るのがポイント。崩れた野菜の甘みが一層引き立ちます♪

圧力鍋を使って作ったカレーは時間もかけずにできるので、とても簡単！またお肉の食感も食べやすくなり、旨味もでるので良いことずくめ♪ つくれぽにも、「お肉ほろほろで凄く美味しかったです♡ありがとうございます♡」「衝撃の旨さに初めてつくれぽを 書きます‼︎絶対リピします☆」など、圧力鍋カレーを絶賛する声がたくさん届いています。

いかかがでしたか？圧力鍋を使えばトロトロでとっても美味しそうなカレーを作ることができます。ぜひお試しください！

５歳の息子と一緒におやつを作ることにハマっています。わかりやすく楽しさを伝えられたらうれしいです◎