日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
2月14日はバレンタインでもありますが、「煮干しの日」でもあるって知っていましたか?そこで、バレンタインと煮干しを組み合わせた2月14日にピッタリのレシピをご紹介します!
「煮干し」はカルシウムがとっても豊富で、ビタミンDや鉄分などの栄養素も含まれています。育ち盛りの子供やカルシウムが不足しがちなお年寄りにもぴったり。そのまま食べても美味しいですが、食べ進めていくとちょっと飽きてしまいますよね…。そんなときは、食べやすくアレンジしてみましょう!
見た目はまんま「煮干し」ですが、食べてみると煮干しの香ばしさとメープルの甘さがマッチ♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)に寄せられたコメントを見てみると、「おやつはこれで決まり♪」「子供にも好評」「煎餅感覚で頂けるわ~」と絶賛の声が!
だしをとるイメージの強い「煮干し」ですが、これならスイーツ感覚で楽しめます。しかも、ちょっと甘めになっていることで、コーヒーにも合う立派なおやつに!ぜひ試してみてください。
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