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ソース味付け別！絶品「ピーマンの肉詰め」レシピ

クックパッドニュース編集部

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てりやき味のソース

バターを使ったコクのあるソース

最後にバターで風味づけされたソースは、コクがあってとっても美味しいです。牛乳を使わず、お酒を使って調理します。

【照焼味】ピーマンの肉詰め♪
【照焼味】ピーマンの肉詰め♪ by ☆さくらんぼ母☆

ピーマン（こどもピーマン）、鶏ひき肉、豚ひき肉、★パン粉、★酒、★塩・胡椒、★砂糖、★片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆バター

しょうがを入れて和風ソース

鶏ひき肉を使ったピーマンの肉詰めです。しょうがを使って、和風のソースに仕上げます。

ピーマンの肉詰め☆照り焼き☆鶏ひき肉
ピーマンの肉詰め☆照り焼き☆鶏ひき肉 by よーこ飯♡

ピーマン、☆鶏ひき肉、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆パン粉、☆醤油、☆酒、☆塩・胡椒、☆卵、☆生姜(すりおろし)、片栗粉、★醤油、★みりん、★砂糖、白ごま(無くてもOK)

麺つゆを使ったソース

和風のソースで食べるピーマンの肉詰めです。とろみをつけていただきます。

簡単 ピーマンの肉詰め〜和風仕立て〜
簡単 ピーマンの肉詰め〜和風仕立て〜 by くうぽん☆

ピーマン、玉ねぎ、ネギ、合挽き肉(今回は豚)、片栗粉、〜あんかけ〜、麺つゆ、醤油、塩、だしの素、水、水溶き片栗粉

甘いたれで食欲が進む！

めんつゆと砂糖とみりんで甘めのソースを作ります。ごはんがすすむ味です。

絶品！ピーマンの肉詰め☆甘だれ付☆覚書
絶品！ピーマンの肉詰め☆甘だれ付☆覚書 by みさちひ

☆豚挽き肉、☆たまねぎ(みじん切りのもの)、☆塩コショウ、☆片栗粉、ピーマン、★みりん、★砂糖、★めんつゆ、油

ピーマンの肉詰めをいろんなソースで味わってくださいね。ピーマンが苦手でも克服できるかもしれませんよ。

執筆：aki

食べ盛りの家族もために、毎日毎日メガ盛りメニューを作っています。最近ハマっているのは塩こうじ！

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クックパッドニュース編集部

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