あっと言う間に完食！おつまみに「えのき竹輪」がうますぎる～！

人気食材「竹輪」に「えのき」プラスで絶品おつまみが完成！！

クックパッドで根強い人気の食材「竹輪」。毎日のおかずやお弁当、おつまみにも本当に大活躍ですよね～。今回ご紹介するのは、「竹輪」にこれまた人気の「えのき」を合わせたレシピです！ありそうでなかった組み合わせですが、一度試せばクセになってしまうこと間違いなし。ビールとの相性も抜群な絶品おつまみレシピをさっそくチェックしてみましょう！！

参考レシピはコチラ！

えのき竹輪〜♡マヨ焼き〜♡ by ゆぅゆ♡

つまみに〜お弁当に最高✧ψ(๑'ڡ'๑)ψ

ポイントを整理すると…

1.半分に切ったちくわの穴にえのきを入れていきます。

2.油を敷かず熱したフライパンで１を焼きます。軽く焼き目がついたら、マヨネーズと醤油を垂らして、フライパンを揺すりながら焼きます。

3.水分が飛び、イイ感じの焼き目がついたら完成。お好みでゴマを振って召し上がれ！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）でも「晩酌にピッタリ♪」「子どもも喜んだ」という声が聞けましたよ。

いかがでしたか？人気の食材のコラボレーション。リーズナブルにできちゃうところも嬉しいですよね。とっても簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね！（TEXT：中本タカシ/ライツ）