日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
たまご巾着ってご存知ですか?油揚げの中に卵を入れて、つまようじで口を閉じたもの。煮物にしたりおでんに入れるほか、フライパンで焼くだけでもOK。冷めても美味しくて、お弁当にもぴったりなおかずなんです。安価な材料で作れるのに、ボリュームがあって立派な1品になりますよ。
煮汁がなくなるまで煮れば、お弁当にも入れられます。
油揚げに納豆、溶き卵、お漬物を入れてフライパンで焼くだけ!
おこのみソースとマヨネーズ味が絶妙に合う。
たまご巾着と言ってもアレンジ次第で様々なものが作れますね。美味しく彩りよく作れるように、レシピを参考にしながらいろいろ考えてみるのも面白いですね!
5歳の息子と一緒におやつを作ることにハマっています。わかりやすく楽しさを伝えられたらうれしいです◎
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