海のミルクといわれる「牡蠣」はまさに今が旬。スーパーなどでも見る機会が増えていますが、牡蠣の料理って「カキフライ」か「オイル漬け」くらいしか思いつかない…なんて人のために、簡単にできるとっておきの牡蠣レシピをお届けします！
海のミルク(牡蠣)とミルク(牛乳)を合わせて…なんて、ちょっとダジャレのような感じもありますが、それがなんと相性ピッタリ。牡蠣と牛乳を組み合わせるだけで、ちょっぴり特別感のあるステキなスープになります！
牡蠣のエキスを余すことなく飲み干せる、牡蠣好きにはたまらない至極の一品。優しい味で心も体もあったまります。ぜひ、今晩の一品にいかがですか？
