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節約レシピ

買い物に行けない日は…「お好み焼きポテト」が大活躍！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

材料は常備野菜のじゃがいも♪

風邪気味だったり、忙しかったり、またとても寒～い日は、外に買い出しに出るのさえ億劫だったりしますよね。そんな日のごはんは「お好み焼きポテト」はいかがでしょう？じゃがいもで作るお好み焼きです。常備野菜の定番となっているじゃがいもだからお買物不要。作り方はとても簡単です。

じゃがいもとお好み焼き味が意外な美味しさ！

お好み焼きを、粉の代わりにじゃがいもで作ってみたら…？実は、でんぷん質が豊富なじゃがいもはソースと意外にもマッチするんです。すりおろしたりスライスしたりと、調理法を変えれば、それぞれ違う食感も楽しめます♪おすすめの「お好み焼きポテト」レシピを紹介しますね！

もっちもち＆カリッカリの食感がクセになる♪

お好み焼きの中央部分は、すりおろしじゃがいものもっちもち食感、焦げたふちの部分はカリッカリ…。このコントラストがたまらない！じゃがいも・ツナ・キムチの組み合わせで、おつまみにも最適です。

じゃがいもｄｅお好み焼き
じゃがいもｄｅお好み焼き by 猫柳商店

じゃがいも、ツナ缶、キムチ、板のり(全形)、煎りゴマ(擦りゴマでも)、ゴマ油

じゃがいも、ベーコン、ソースで子どものハートをわしづかみ！

子どもも大好きな、じゃがいも＆ベーコンの黄金コンビ。レンジで熱を通したじゃがいもスティックを、他の材料と炒めるだけという手軽さも♪

ちびっこ❤ぉ好み味のジャーマンポテト♪
ちびっこ❤ぉ好み味のジャーマンポテト♪ by papikun

じゃが芋、ベーコン、玉ねぎ、塩コショウ、ウスターソース、鰹節、青海苔、マヨネーズ

カナッペみたい！片手でつまめるミニお好み焼きポテト

スライスじゃがいもの上にチーズとソースを乗せた、カナッペ風のミニお好み焼きポテト。手軽につまめる一口サイズなので、パーティーにも◎。

お好み焼きポテト
お好み焼きポテト by caramel-cookie

じゃがいも、とんかつソース、とろけるチーズ、削り節、マヨネーズ、青海苔

食卓の常連、じゃがいも×お好み焼きで楽しめるレシピいかがでしたか？簡単で美味しい～アツアツの「お好み焼きポテト」、ぜひ試してみてください！（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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