日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
仕事や家事をし終えて、ホっと一息つきたい晩酌の時間。好みの酒を用意して、おいしいおつまみを楽しみたいですよね。そんなときに、ササッと作れるのが「焼きアボカド」なんです!あたたかい至福のおつまみを用意して、自分にご褒美をあげましょう♪
1.まず、アボカドに皮がついたまま、種を取って6等分にします。すべてを天板に並べて…。
2.オーブントースターなどで焼き色をつけましょう〜!
3.マヨネーズとしょう油、七味唐辛子を混ぜ合わせたソースにつけて召し上がれ♪
味付けにはスイートチリソースなど、好みのものを用意しましょう。とっても手軽に作れるので、急な来客にも嬉しいですね!ホカホカのアボカドで、心までポカポカと温まりますよ(TEXT:八幡啓司)
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