日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
一人暮らしをしているときに欲するものといえば、味噌汁。牛丼やコンビニ弁当がおいしくても、熱々の汁物が恋しくなりますよね。でも、鍋で作るのは多すぎる…。というわけで、インスタント味噌汁をおいしくアレンジできる方法がオススメ!調味料などをちょい足しするだけで、見違えるように大変身したおいしさが楽しめるのです♪
いつものようにインスタント味噌汁を作り、最後にごま油を加えるだけ。風味にコクが出て、洋風の味わいに。
レンジで温めた牛乳で、インスタント味噌汁を作ります。よく味噌を溶かしたら、好みでコショウをふりかけて召し上がれ♪
湯を注ぐ前の味噌に、ごまドレッシングを加えます。いよいよ湯を注いだら、好みですりごまを加えて完成です。
夕食だけでなく、寒い朝にも嬉しいアレンジ。体が温まれば、頭も目覚めて視野が広がるかも。見渡すかぎりの夢の中へ、軽やかに出発しましょう〜♪(TEXT:八幡啓司)
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