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【じゃがいもの大量消費に！】「ポテトプリン」が意外なおいしさ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気野菜「じゃがいも」でスイーツ作り

ホクホク食感が美味しい「じゃがいも」。コロッケやカレー、煮物などいろいろな料理に使えますが、なんと！スイーツにしても美味しいって知っていましたか？牛乳と卵、砂糖を加えるだけで、簡単に「プリン」ができるというから驚きです。早速レシピをご紹介します！

☆じゃがいもプリン☆
☆じゃがいもプリン☆ by まるみかん.net

じゃがいも、牛乳、砂糖、卵、黒蜜

特別な材料は一切いりません。とってもシンプルですが、あっさりしていて食べやすく、子供のおやつにもぴったりですよ！

つくれぽをチェック！

「つくれぽ」（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、作った人たちがみんな口をそろえて「おいしい」とコメントしています。じゃがいもで作ったとは思えない出来栄えにも満足ですね☆

バリエーションもいろいろ！

じゃがいもに牛乳と卵を加えて蒸したシンプルなものだけでなく、味にバリエーションをもたせた色々な「ポテトプリン」レシピが投稿されていました。

バニラエッセンスを加えて…

驚きの美味しさ!!じゃがいもプリン♪
驚きの美味しさ!!じゃがいもプリン♪ by はるらぶ♪

じゃがいも(中)、パルスイートカロリーゼロ、80kcalアイス(バニラ)、バニラオイル、ゼラチン、お湯

ほんのり塩をプラス

じゃがいもプリン ほんのりソルト
じゃがいもプリン ほんのりソルト by ひなたファーム

じゃがいも、バニラアイス(今回はスーパーカップ)、砂糖、牛乳、生クリーム(お好み)、塩、ゼラチン

じゃがいもがたくさん手に入ったときは、「ポテトプリン」にぜひ挑戦してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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