日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで検索上位にあがってきたラスク。興味深い食材を使って、ラスクを作っているレシピがいくつかありました。それはパンではなく、高野豆腐!
ラスクが家でも作れるのはおなじみですが、パンでなく高野豆腐で作れちゃうんです。ラスク作りで、パンを切るときに薄く形を揃えるのが意外と難しかったりしますが、高野豆腐なら簡単。牛乳が苦手な人には豆乳で作るレシピもあり、さらに健康的♪
サクサクかるーい食感で、ヘルシー!高野豆腐の活用法が増えて嬉しいですね。このラスクなら、小さな子供やダイエット中の人でも、心置きなく食べられますよ。ねじって形を変えれたり、いろいろな味を楽しめるのも魅力的。ラスクが気になっている人は、高野豆腐ラスクも要チェック!(TEXT:コウ。)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。