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【コーヒー、抹茶･･･】味バリエ自在！「高野豆腐ラスク」でヘルシーおやつを味わおう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

検索人気上昇中のラスクが、高野豆腐で作れた！

クックパッドで検索上位にあがってきたラスク。興味深い食材を使って、ラスクを作っているレシピがいくつかありました。それはパンではなく、高野豆腐！

ねじりラスク

簡単ヘルシーおやつ☆高野豆腐ラスク
簡単ヘルシーおやつ☆高野豆腐ラスク by ゆきち525

高野豆腐(15～20gのもの)、牛乳(または豆乳)、砂糖、オリーブオイル(サラダ油)、グラニュー糖

ラスクが家でも作れるのはおなじみですが、パンでなく高野豆腐で作れちゃうんです。ラスク作りで、パンを切るときに薄く形を揃えるのが意外と難しかったりしますが、高野豆腐なら簡単。牛乳が苦手な人には豆乳で作るレシピもあり、さらに健康的♪

豆乳と黒蜜で

高野豆腐の豆乳ラスク
高野豆腐の豆乳ラスク by sernard

高野豆腐、調整豆乳、黒蜜

さらにさらに！味のバリエーションをプラス♪

コーヒーラスク

材料4つで簡単★高野豆腐のコーヒーラスク
材料4つで簡単★高野豆腐のコーヒーラスク by 140㎝わんたるママ

小さなこうや、★インスタントコーヒー、★砂糖、★水

シナモンを入れて

高野豆腐のキャラメルラスク
高野豆腐のキャラメルラスク by やすみぬむ

高野豆腐、バター、砂糖、粉砂糖、シナモンパウダー

抹茶やココアも

★糖質制限 高野豆腐ラスク★
★糖質制限 高野豆腐ラスク★ by ★CHANVRE★

高野豆腐、ラカント、無塩バター、〈味付け〉、抹茶粉、ココア、インスタントコーヒー

甘くないラスクも

高野豆腐＊De＊ガーリックラスク＊Fu～
高野豆腐＊De＊ガーリックラスク＊Fu～ by ふみたママ

高野豆腐、バター、顆粒コンソメ、マジックソルトハーブ、粉チーズ、オリーブ油、にんにく

形も味もいろいろ楽しめる！

サクサクかるーい食感で、ヘルシー！高野豆腐の活用法が増えて嬉しいですね。このラスクなら、小さな子供やダイエット中の人でも、心置きなく食べられますよ。ねじって形を変えれたり、いろいろな味を楽しめるのも魅力的。ラスクが気になっている人は、高野豆腐ラスクも要チェック！(TEXT:コウ。)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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