詰めて焼くだけ！ボリュームおかず「変わり種巾着」の具バリエ5選

節約食材なのに、食べ応えがあるおかずができると大人気の油揚げ。詰める具材を変えるだけで、和風から洋風まで味のバリエーションが果てしなく増えて、飽きずに楽しめるのも魅力です。ここでは、油揚げで包んだ「変わり種巾着」のアレンジレシピをご紹介します。

餃子や春巻きのように、皮で包まれているおかずってわくわく感が募りますよね。「変わり種巾着」も、油揚げの中に具材を詰めてかりっと焼くだけで、ボリューム満点で豪華なおかずに大変身！豆腐を切って油で揚げた油揚げには、良質なたんぱく質やカルシウム、鉄分、ビタミンなどが含まれ栄養満点なのもうれしいところです。

毎日楽しめる「変わり種巾着」のレシピはこちらです！

いかがでしたか？　バリエーション豊かな「変わり種巾着」、今晩のおかずに追加してみてください。

食べることばかり考えている１児の母。
衣食住と多様性をテーマに、書籍編集やWebメディアでのライティング、ワークショップ講師などをしています。