日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
友人や恋人とチョコレートを贈りあった、バレンタインデーから束の間。ホワイトデーのお返しを考える時期がやってきました。でも、1人1人の好みに合わせてお返しを作るのは、材料費や手間がかかります。それなら、みんな大好きで手軽に作れる、「スティックチーズケーキ」はいかが?
一見難しそうに見えるスティックチーズケーキですが、材料さえ揃えれば、あとは混ぜて焼くだけ!意外と手間いらずなんです。ブルーベリーやホワイトチョコレートなどを入れて味で差をつけたり、ラッピングをして見た目をかわいくするだけでも、好感度は大きくアップ!一度にたくさん作れて、大勢に配れるのもメリットです♪
フードプロセッサーを使って、材料をしっかりと混ぜ合わせたスティックチーズケーキは、見た目や食感も本格的。一口サイズに切ってピンを刺せば、パーティメニューに早変わり!
フードプロセッサーを使わない分少し手間はかかりますが、その分しっとり濃厚な味わいに♪ブルーベリーを入れれば、見た目や味のアクセントになりますよ。
なんと、クリームチーズが入っていないスティックチーズケーキ!ホットケーキミックスで作るので、手軽で簡単。ヨーグルト&レモン汁入りのすっきり味がクセになりそう♪
砂糖の代わりにホワイトチョコレートを投入!コクのある甘さが印象的なスティックチーズケーキは、ホワイトデーのお返しにピッタリです。
作りやすく切り分けやすいスティックチーズケーキは、ホワイトデーの強い味方です。ラッピングにもこだわれば、見栄えも◎。甘さを好みで調整できるので、お子さまの普段のおやつにもいいですね。(TEXT:釜井知典/ライツ)
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