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【つまみに最高】ちょい足しでピリッと辛い「大人のポテトサラダ」５選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

定番のポテトサラダが“ちょい足し”でこんなに変わるなんて！

サブメニューとして活躍するポテトサラダ。これから春に向けて、ピクニックや遠足のお弁当用に作るという人も多いのでは？でも、毎回同じ味になってしまい、マンネリ化していませんか？そんなポテトサラダに変化をもたらしてくれるのが、“ちょい足し”なんです。基本のレシピもいいけれど、ときにはおつまみにもぴったりな大人味に仕上げてみては？

あなたにぴったりな【大人味】のポテトサラダは？

大人味というと、わさびや柚子胡椒、からしなどを思い浮かべる人が多いと思います。なんとなく、あまりポテトサラダに合わせるイメージはありませんよね。でも、これらのピリ辛調味料を“ちょい足し”するだけで、いつものポテトサラダが新しい味に早変わり♪大人のポテトサラダを堪能できますよ。

『柚子胡椒』をちょい足しでピリッ！大人のポテトサラダ

いつも通りに作った後、柚子胡椒をちょい足しするだけ。お子さま用に取り分けてから味付けできるので、ファミリーにもおすすめです。

柚子胡椒でピリッと大人のポテトサラダ♡
柚子胡椒でピリッと大人のポテトサラダ♡ by きょそ

じゃがいも、たまねぎ、きゅうり、人参、酢、塩コショウ、マヨネーズ、柚子胡椒

いつものポテトサラダに＋『わさび』で大人味！

醤油や生クリームを合わせるのもユニークですね。お酒のおつまみにも◎！

ピリッと大人味✿のポテトサラダ
ピリッと大人味✿のポテトサラダ by bobitin

じゃが芋(大きめ）、きゅうり、ツナ缶、マヨネーズ、わさび(チューブ)、生クリーム（あれば）、醤油、塩

『スイートチリソース』でタイ風ポテトサラダ！

桜エビやスイートチリソース、ナンプラーが入ったタイ風ポテトサラダ！

タイ風♪ポテトサラダ
タイ風♪ポテトサラダ by ここあママ

じゃがいも、きゅうり、桜えび、マヨネーズ、スイートチリソース、ナンプラー、（香菜

『たっぷり玉ねぎ＆黒こしょう』でスパイシーに変身♪

薄切りにした玉ねぎと黒こしょうをたっぷり使えば、スパイシーな大人味に。

＊大人のポテトサラダ♪＊
＊大人のポテトサラダ♪＊ by shokenママ

じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン（ブロック,薄切りでも）、ゆで卵、☆しょうゆ、☆黒胡椒、☆マヨネーズ、乾燥パセリ

『からし』がツーン！と効いた新感覚ポテトサラダ♪

ビールのおつまみにもぴったりな、刺激的なポテサラです。

おとなのポテトサラダ
おとなのポテトサラダ by PONYY

じゃがいも、にんじん、きゅうり、ハム、◇塩、◇こしょう、◇酢、◇マーガリン（無くても可）、■マヨネーズ、■からし(チューブ)

いつものポテトサラダが“ちょい足し”で大人味になっちゃうんです。これなら、毎日食べても飽きませんね♪お子さま用に取り分けた後、ピリ辛調味料を足して、こっそり大人のポテトサラダを楽しんじゃいましょう！（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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