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【火なしで5分】水菜で作る「和えるだけ」副菜レシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

もう夕方になってしまった！今晩のおかずはどうしよう

毎日晩ごはんを作っているひとは、夕方になると今晩のおかずをどうしようか悩みますよね。メインは決まっているけど、副菜はどうしよう…。なんて考えているうちに気づけばもうすぐごはんの時間！なんてことありませんか？そんなときは「和えるだけ」で完成の火を使わない簡単副菜の出番です！

余りがちな水菜を残さず使う！

ひと束買うと意外と量の多い「水菜」。買ったときに考えていた料理はもう作ったし、余った水菜で何かできるかしら…？と思ったらやっぱり頼れるクックパッド！ちょっぴり余ってしまった水菜に手間ひまかけずに、ささっと和えるだけで副菜になるレシピがありました！

和えるだけで完成！納豆を入れて女性に嬉しい副菜です

簡単☆水菜とシラスの納豆あえ♪
簡単☆水菜とシラスの納豆あえ♪ by SP♪

納豆、水菜、しらす、、納豆添付のタレ＆辛子

塩昆布がいい仕事をしてくれます！ナムルのような水菜の和え物

１分で簡単♬塩コンブde水菜の和え物
１分で簡単♬塩コンブde水菜の和え物 by ne-ne

水菜、塩コンブ、ゴマ

ノンオイルが魅力的！海の香りを感じる和テイストサラダ

水菜としらすの即席！和サラダ
水菜としらすの即席！和サラダ by あぽももこ

水菜、しらす、かつおぶし、めんつゆ(3倍濃縮)、一味唐辛子

冷蔵庫の粉チーズの出番です！美味しさにハマっちゃう

水菜とチーズのみ！絶品サラダ☆
水菜とチーズのみ！絶品サラダ☆ by cafehopper

水菜、塩(食卓塩)、胡椒、オリーブオイル、粉チーズ

キムチの発酵パワーで腸もキレイに！ピリ辛味がおつまみにもGOOD

＊水菜のキムチ和え＊
＊水菜のキムチ和え＊ by ☆ＫＡＮＡ－０８☆

水菜、キムチ、☆胡麻油、☆醤油、☆白胡麻

もうすぐ旬の終わりを迎える「水菜」。最後まで美味しく食べるには、火を使わずにささっと作れる「水菜の和えるだけ」副菜が活躍してくれますよ！ちょっぴり水菜が余っているひとは、今晩さっそく和えて美味しく食べてくださいね♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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