日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
春休みや新しい期への移り変わりで、なんだか慌ただしい時期になりましたね。それでも欠かせないのが、毎日の食べること。そこで、時短&簡単にメインおかずを作るべく、おかずや常備菜の余り物に卵を巻きつける「オムリメイク」レシピをご紹介したいと思います!
オムレツ、オムレットなどの「オム」は、諸説ありつつもフランス語の「omelette」に由来し、「薄い卵焼きで包む料理全般」を指すのだそう。オムが頭につくだけで、なんだか素敵な響きになるから不思議ですよね。ちなみに洋食界の代表的メニュー「オムライス」は和製英語で、英語圏では日本の料理として紹介されているのだとか!
大体余るよね、というおかずを使った「オムリメイク」レシピはこちらです!
いかがでしたか? 残り物おかず×卵でつくる豪華な「オムリメイク」レシピ、忙しい日のごはんに活用してみませんか?
食べることばかり考えている1児の母。
衣食住と多様性をテーマに、書籍編集やWebメディアでのライティング、ワークショップ講師などをしています。
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