「森のバター」とも言われるアボカドは栄養価が高く、クリーミーな味わいで人気の食材。そんなアボカドとフレッシュなトマトを組み合わせたアレンジレシピをまとめてみました。サラダやディナーにぴったりのパスタなど、おしゃれメニューがいっぱい♪彩り華やかなアボカド×トマトのレシピはパーティーにもおすすめです♪簡単に作りやすいものばかりなので、ぜひトライしてみてくださいね。
トマトとアボカドの組み合わせのフレッシュなサラダ。わさび醤油との相性が抜群で、ピリッとした風味が美味しい一品です。わさびはお好みでからしに変えてもOKです♪
こちらは醤油を隠し味にした半熟卵と和風のオーロラソースをのせたアボカドサラダ。まろやかなソースとアボカド、トマトの酸味がさわやかなサラダは、ぷりぷりとした食感のエビと良く合います。
コクのあるチーズ焼きの中にトマトを入れるとあっさりとした味わいに♪簡単なのに見た目もおしゃれなメニューです。
アボカドクリームソースのパスタは濃厚クリーミーな味わい♪トマトの酸味が絶妙なアクセントのカフェごはんです。
ペースト状にしたアボカドとぷりぷりとしたエビの食感が相性抜群なサンドイッチ。手軽におうちでカフェごはんを味わうことができます。もちろんお出かけにもぴったり!
アボカドとトマトの組み合わせは見た目もおしゃれで相性抜群!サラダは簡単にできるのに美味しいのが魅力です。パーティーなどで作るのもおすすめです♪
いつかはお店を出したいと夢みるアラフォー主婦です。皆さんのアレンジレシピを見て日々勉強中です。