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夕飯のもう1品に!「きゅうりの中華風漬物」が簡単でうまい♪

クックパッドニュース編集部

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きゅうりの中華風漬物が簡単なのに美味しすぎる!

きゅうりっていろいろな食べ方がありますよね。和風にも洋風にも合うきゅうり。お料理に活用できるうえ安いので、うまく使いこなせると重宝しますよ。今回は、そんなきゅうりを使った中華風の漬物のレシピをご紹介したいと思います。とても簡単なので、お子さまとご一緒に作っていただくこともできますよ。すごく美味しいので、ぜひ今夜の1品に作っていただきたいです!

あと1品ほしい!という時にぴったり

とにかく簡単にできるレシピを集めました。あと1品ほしいなと思った時に、すぐに作ることができるものばかりです。レシピを覚えておくと、本当に役立ちます!

ほんの少しのお砂糖で、優しい味わいに

お酢やごま油などに砂糖を加えたシンプルなレシピです。砂糖が加わることで、子どもでも食べやすい味になります。

きゅうりと長いもの食感が楽しい♪

きゅうりと長いもという、歯ごたえの違った食材を使ったお漬物です。食感を楽しみながら食べることができますよ。

超簡単なレシピで覚えやすい!

なんと材料の分量がすべて同じなんです。だからすぐに覚えて作れます。いちいちレシピを調べずに済むので、気軽に作ることができますよ。

食卓が一気に華やかに

大根ときゅうりと鷹の爪のコントラストがとってもきれいで、副菜なのに食卓を明るく彩ってくれる1品です。どんなお料理にも合いますよ。

ラー油の辛さが食欲をそそる!

隠し味に使われたラー油がとっても美味しい、ピリ辛の中華風漬物です。にんにくも入っていて、ごはんが進みますよ。

おすすめの中華風漬物のレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?いつものお漬物もいいですが、たまには中華風のお漬物もお試しくださいね。

執筆:aki

食べ盛りの家族もために、毎日毎日メガ盛りメニューを作っています。最近ハマっているのは塩こうじ!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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