【保存テク】お弁当のあと一品に「冷凍ちくわ」が超便利だった！

毎日のお弁当作りに休む間がなくても、お弁当箱の中に隙間ができてしまうことがありますよね。そんな隙間を埋めるのに、ちくわはとっても便利！安価なうえに、アレンジもしやすく、しかもおいしい。ただ賞味期限が気になりますよね…。というわけで、今回はお弁当に使えるちくわの便利な冷凍保存法をご紹介しましょう♪

こちらのレシピでは、ちくわの便利な保存法が紹介されています。袋ごと冷凍して、使用する際に自然解凍すれば、あとはいつも通りに調理可能に！

あらかじめスライスして冷凍しておけば、使うときにとっても便利。自然解凍後や加熱後に調理して、おいしい味わいに仕上げちゃいましょう♪

ちくわと相性のよいチーズを詰めてから、冷凍することもできるんです。フライパンで軽く炒めて、しょう油などでてりやき味に仕上げれば、お弁当にバッチリの具材になりますよ〜！

ちくわが冷凍できるなんて、ちょっと意外ですよね。お弁当に使用する際は、解凍後または加熱後に入れてください。ちくわの新たなるポテンシャルを、存分に活用しましょう♪（TEXT：八幡啓司）