トレンドレシピ

発表！クックパッドの検索ワード週間ランキング【2014.6.2〜6.8編】

2014年06月11日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドで検索されている言葉なかから急上昇中のワードのランキングをウィークリーでご紹介中のこのコーナー。全国的に雨モードな日々が続き、関東も一気に梅雨入り。肌寒かったり蒸し暑かったりで、ごはん作りのテンションもグズリがちな今、検索窓にはどんなワードが放り込まれているのでしょうか！？今回も必見！

＊集計期間6月2日(月)〜6月8日(日)

今週のピックアップキーワードは「桑の実」！！

ラズベリーをもっと黒っぽくしたような、そんな見た目が特徴の桑の実（マルベリー）。6月初旬から7月までの1ヶ月間ほどが旬といわれています。ラズベリー同様に小さな粒が集まって1個の実を成しており、熟したものほど赤黒くなり、甘みも強くなっていきます。やはりさすがのベリー系とあって、アントシアニンなどのポリフェノールを多く含んでいるそうですよ♪ さて、皆さんはどんなレシピで活用しているんでしょうか？

やっぱりジャムが人気！ミニチュアのぶどうみたいで可愛い実ですね♪

こちらはスムージーに投入♪暑い日のデザートにもよさそう！

桑の実のスムージー by ダウリ

冷凍桑の実、冷凍バナナ、牛乳（ヨーグルト＋水で可）、他の冷凍フルーツ、好みでハチミツ加えても大丈夫

さて！今回の1位はなんでしょう？　

早速ランキングをチェック！！

＜10位＞　梅雨

梅雨時特有のジメジメは、お弁当の大敵。この時期、どんなおかずがお弁当に向いているのか知りたい人は多いようですね。梅雨イメージのかっぱやかたつむりなどのキャラクターも続々♪　肌寒い日の温かいレシピもあります。

梅雨がやってきた！！おなじみの風物詩が食卓に登場

2014年06月06日

＜9位＞　豆腐アイス

蒸し暑いと食べたくなります。でも、できればヘルシーなやつを作ってみたいな〜って、誰もが思うはず。そこで、豆腐。豆腐って、最も冷凍に向かない食材だと思ってたのに、実にいい仕事してくれてます！

＜8位＞　ジューンベリー

前回のランキングで登場したこのワード。お庭で育ったものを使ったレシピも多いみたいです。人気はやっぱり、ジャム♪

＜7位＞　びわジャム

びわは、今が旬！たくさん手に入ったときは皆さんやっぱりジャムにするようで。ヨーグルトやアイスにかけてもいいし、パンケーキに添えてもいいですよね。

＜6位＞　ブリガデイロ

サッカーワールドカップで賑わいをみせているブラジル♪そのブラジルを代表するお菓子がこの「ブリガデイロ」なるお菓子。1940年代、大統領選に立候補した旅団長（brigadeiro）を応援するために作られた丸いチョコレート菓子が起源とか。あまりの美味しさに、その人物の功績を讃える象徴として国民的スイーツになったのだそうです！