日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
新生活シーズンが到来し、新年度がいよいよ始まろうとしていますね。仕事やプライベートでいろいろな出会いが重なる分、増えてしまうのが出費。ちょっと頭が痛くなるような話題ではありますよね。そんな時こそ、クックパッドニュースでは日々頑張る皆さんを節約レシピで応援します!
今回ご紹介するのは、定番中の定番であるリーズナブル食材「もやし」と「豚バラ」を使ったレシピです。その名も「豚バラドーム」。もやしと豚バラをドーム状に盛り付けて、レンジで加熱するだけで作れちゃう究極の簡単メニュー。さっそくレシピをチェックしてみましょう!!
手順と追ってみると…
1.お皿に洗ったもやしをドーム状に盛ります。
2.豚バラでもやしを覆います。
3.塩コショウとごま油をかけてレンジでチンします。
4.ポン酢とマヨネーズ、万能ネギをかけて完成です。
「今日のおかずにもう1品欲しい」「晩酌用にすぐおつまみが欲しい」なんて時に大活躍してくれること間違いなし。つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも「簡単&手間いらずでこの美味しさ」「マヨポンがいい」「レンチンしている間にもう1品作れちゃう」とたくさんのコメントが寄せられていましたよ!
材料も手順もシンプルで、10分とかからず作れそうなところもとってもいいですよね。味付けにはポン酢とマヨネーズ、ごま油を使い、サッパリ感とコッテリ感を併せ持つから、ご飯とお酒のどちらのお供としてもかなり力を発揮してくれそうです!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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