【2016年は3月27日】イースターが近づいてきたら「ホットクロスバンズ」を作ろう！

キリスト教において、クリスマスと並んで重要な日のひとつ「イースター」がもうすぐやってきます！日本でもこの頃、イースター限定のかわいいスイーツやグッズが販売され、楽しむ人も増えてきましたね♪2016年のイースターは3月27日。一般的には春分の日の後の満月から数えて最初の日曜日に行われるとされています。当日を迎える前に、もう一度イースターがどんな日か、おさらいしておきましょう！

イースターを日本語にすると「復活祭」。イエス・キリストが十字架に架けられて亡くなった、その3日後に復活を遂げた記念日のことなのです。イースターは毎年日にちが異なるのが特徴です。毎年、春分の日後の、最初の満月を迎えた、次の日曜日がイースター。そして、その直前の金曜日がキリスト受難の日「グッドフライデー」と呼ばれています。

イースターといえば、卵とうさぎを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？しかし、それ以外にもまだ、イースターには忘れてはならない大事な「パン」の存在があるのです。それは「ホットクロスバンズ」！キリスト受難の日であるグッドフライデーの朝ごはんとして食べられるホットクロスバンズは、ドライフルーツなどが入っているパンで、表面に十字の模様が飾られています。魔除けと幸運をもたらす力があるとも言われているんですよ。

普段なかなか味わうことのできない、イースターにちなんだ料理。イースターは、春の訪れを祝うお祭りでもあります。これを機に作って、みんなでお祝いしてみてはいかがでしょうか？