日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いちごの旬がやってきました〜!!真っ赤でツヤっとしたいちごが、あま〜い香りを漂わせて、スーパーなどに並んでいると、思わず手に取ってしまいます。
この時期はケーキ屋さんにも、いちごをふんだんに使ったスイーツが並びますよね。ショートケーキやタルトはその代表例ですが、サクサクなミルフィーユも忘れちゃいけない♪
今回紹介するのは、そんなミルフィーユがお家で作れるレシピ。なんだか難しそうな気がしますが、なんとびっくり!超簡単にできる方法があったのです…!
なんとなんと、あの食パンでお店クオリティのミルフィーユが作れるです!しかも、信じられないほど簡単に♪
1、食パンは麺棒で薄くのばし、砂糖をまんべんなくまぶします。
2、オーブントースターで伸ばした食パンをこんがりパリッと焼き、耳を切り落として3等分し、冷まします。
3、ホイップクリームを作ります!味はお好みで♪
4、苺のヘタを取り、スライスします。3等分したパンのうち、2枚にスライスした苺をのせて
5、さらに、上から生クリームをぬり、重ねます!
6、あとは上から粉糖をかけて苺とミントを飾ればできあがり〜!
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見ると、作った人みんながケーキ屋さんのショーケースのようなクオリティに。
バナナにしたり、カスタードにしたり、アレンジも効いていて本当に素敵。うっとりしてしまいます。
編集部も作ってみましたが、やっぱり簡単なのに美味しくて、そのクオリティに感動…まぶした砂糖も大好評でしたよ〜!春はお祝いの機会も多いですよね。そんな時にももってこい!ぜひお試しあれ〜♪
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。