今が旬の梨を長く保存するためのテクニックをご紹介します。身近なものを使った簡単な方法で、梨のシ...
ラーメン屋さんのチャーハンってなぜあんなにおいしいのでしょうか?家でもお店の味を再現したい!と...
牛乳を買ったものの、気づいたら賞味期限が近くなっていて慌てて飲んだ。そんな経験ありませんか?た...
秋になったとはいえ、残暑厳しい日はオーブンを使わずに作れるスイーツのレシピを知っていると重宝し...
鮭はポピュラーな焼き魚のひとつですが、グリルで焼くとパサパサした仕上がりになることも。今回は、...
朝食に欠かせないという方も多い「納豆」。そのまま食べてもおいしいですが、クックパッドには多数の...
スイーツの定番、プリン。今回は片栗粉と豆腐で作るプリンのレシピをご紹介します。電子レンジで作る...
夏に食卓に並ぶことの多い冷しゃぶですが、お肉が固くなって食べにくい、おいしさが減っていると悩む...
手軽に作れてお腹いっぱいになれる「卵かけご飯」。ベーシックな醤油の味つけに物足りなさを感じる時...
お弁当に欠かせない卵焼き。特に分厚いものはおいしいけれど、何度も巻くのは大変ですよね。そこで今...
もちもちふわふわのお団子をお家で手軽に楽しむことができる「白玉団子」。子どもの頃に母とキッチン...
クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...
緑黄色野菜の定番、ピーマン。今回は、さっぱりとした味わいで箸が止まらないおいしさの「ピーマン漬...
夏休みに入り料理を作る回数が増えて大変なとき、重宝するのがワンプレート料理。なかでも「オムライ...
緑があざやかなオクラは今が旬。特売で安く手に入ることも多いですね。調理しようと思うと、つい和え...
サラダや和物、ディップなど、生のまま調理して食べることが多いアボカド。でも、実は炊き込みご飯の...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
旬の大葉。たくさん手に入ったり、少ししか使わずに余ってしまうと冷蔵庫でしなしなになってしまう事...
今回は、クックパッドで800人以上が絶賛する納豆パスタをご紹介します。包丁不要&家にあるもので...
2024年も半分が過ぎ、今年もさまざまな食品が外食業界やSNSで話題となっています。そんな中、...