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気付けば牛乳の賞味期限が明日まで…！そんな時は大量消費レシピでおいしく救済♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

栄養豊富で、そのまま飲んだり料理に使ったりと大活躍の牛乳。きっと、多くの家庭の冷蔵庫にあるかと思います。よく使うものだけに、まとめ買いした時など気付けば賞味期限が迫ってた！なんて経験はありませんか？ 今回はそんな時にも役立つ、牛乳をたくさん使うレシピをご紹介します！

近頃クックパッドで検索トレンドになっている「大量消費」というワード。それとあわせて検索されている食材のひとつが「牛乳」なんです。賞味期限が迫ってる！？ はたまた、たくさん摂取したいから？ 理由はそれぞれかと思いますが、とにかくみなさん、牛乳をたくさん使ったレシピを求めているんですね。ということで、紹介しちゃいます！

おいしく大量消費♪牛乳をた〜くさん使ったレシピ

そうめんでも！牛乳効果で濃厚味

牛乳で作る☆コクまろ辛口坦々麺
牛乳で作る☆コクまろ辛口坦々麺 by ラムち

うどん（または中華麺、そうめん等）、スープ、水、ほんだし、味噌、鶏がらスープの素、豆板醤、すり胡麻(白)、牛乳、具、ごま油、にんにく(みじん切り)、生姜(すりおろし)、ひき肉、玉ねぎ、椎茸、●味噌、●みりん、●酒、●醤油、●豆板醤、最後のトッピング、長ネギ、ラー油

栄養満点☆朝ごはんにも

◆牛乳消費スープ◆
◆牛乳消費スープ◆ by ★★めぇ★★

牛乳、玉ねぎ、にんじん 、じゃがいも、ベーコン、顆粒鶏ガラスープの素、塩コショウ 、パセリみじん切り、生クリーム(あれば)

ホワイトソースにして色々活用！

なんと1リットル使用！！

牛乳消費♪家にあるもので簡単ティラミス☆
牛乳消費♪家にあるもので簡単ティラミス☆ by うさぎのりゅう

牛乳または豆乳、酢またはレモン汁、砂糖、パンまたはビスケット、コーヒー、あればココア

昔ながらの優しい味わい♪

牛乳寒天inみかん
牛乳寒天inみかん by るふぁーりん

牛乳、粉寒天、みかん缶、砂糖

料理やデザートに活用すれば、そのまま飲むのはちょっと苦手…というお子さんでも、牛乳の栄養分を手軽に摂取できるのでおすすめですよ♪

さまざまな栄養素がバランスよく含まれている牛乳。毎日の生活においしく取り入れていきたいですね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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