日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
この時期旬のフルーツといえばいちご。ケーキやタルトなど、いろいろな人気スイーツがありますよね。お家でスイーツ作りとなると気合いと時間が必要。でもせっかくいちごが旬の時期なのでおいしいスイーツを作りたい。そんな時に活躍するのが餃子の皮なんです。今回は、大福にもタルトにもなる変幻自在の餃子の皮スイーツを集めてみました!
餃子の皮を茹でてもちもち食感に。餡との相性がバッチリです♪
カリカリに焼いた餃子の皮をホイップクリームといちごでサンド!
カリカリとぷるぷる、2つの食感が最高です♪
餃子の皮でいちごとホイップクリームを包むだけの簡単クレープ!
いちごをたっぷり乗せて♪
いかがでしたでしょうか。餃子の皮でこんなにいろんな種類のスイーツが作れるんですね!もちもちからカリカリまで、食感も変幻自在。ぜひお家でも旬のいちごをたっぷり使ってスイーツ作りにチャレンジしてみてくださいね♪
料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。
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