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春に食べたい旬の料理がいっぱい！今週の【検索キーワード】ランキング発表！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドで検索された言葉の中から人気の検索キーワードをランキングで紹介しているこのコーナー。今週も「たけのこ料理」が圧倒的人気です！

＊集計期間4月14日(木)～4月20日(水)

今週のピックアップキーワードは行者にんにく

天然ものの「行者にんにく」はまさに今が旬！名前にある通り、にんにくに似た香りがするのが特徴です。醤油漬けや炒め物、揚げ物などにして食べるのがオススメですよ。

ご飯にぴったり♪

祖母直伝！三代伝わる行者ニンニク醤油漬け
祖母直伝！三代伝わる行者ニンニク醤油漬け by しゅんさや７７７

ギョウジャニンニク、しょうゆと酒

早速ランキングをチェック！！

＜10位＞　肉団子の甘酢あん

一度油で揚げているので、外はカリっ中はふわっ♪甘酸っぱい餡と肉団子の相性がぴったりで、ご飯が進む美味しさです。

お弁当にも◎

肉団子の甘酢あん♪ふわふわ＆王道の味☆
肉団子の甘酢あん♪ふわふわ＆王道の味☆ by ☆ウマウマ亭☆

豚ひき肉、玉ねぎ、【下味】、●生姜、●塩、こしょう、●水、片栗粉、●ゴマ油、【甘酢あん】、◎水、◎砂糖、醤油、酢、ケチャップ、◎酒、みりん、◎片栗粉、白ゴマ、油、レタス、カイワレ大根

＜9位＞　こごみ

先週に続いて９位にランクイン！アクが少ない「こごみ」は、和え物やおひたしにしている人が多いようです。

この時期ならではの旬の味

こごみのわさびマヨネーズ和え…
こごみのわさびマヨネーズ和え… by みっこ＊mikko

こごみ、マヨネーズ、しょうゆ、わさび

＜8位＞　たけのこご飯

今週もTOP10入りを果たした「たけのこご飯」。ご飯と一緒に炊く前に、たけのこに味をつけておくことで、味の染み込んだ美味しい「たけのこご飯」が出来ますよ。

春になると食べたくなる！

シンプルが美味しい たけのこごはん
シンプルが美味しい たけのこごはん by 万歳食いしん坊

たけのこ（茹でたもの）、油揚げ、◇砂糖、◇醤油、◇だし汁、白米、●酒、●塩、●煮汁（◇を冷ましたもの）、水、＊お好みで、鶏もも肉

＜7位＞　こしあぶら

春の山菜の検索数がどんどん上がってきています。「こしあぶら」は「こごみ」と比べてアクが強いので、天ぷらなどの揚げ物がおすすめ！おひたしなどでいただく場合は、しっかり「アク抜き」をしましょう。

まずは天ぷらで！

季節の味！山菜☆こしあぶらの天ぷら♪
季節の味！山菜☆こしあぶらの天ぷら♪ by たぬぴぃ★

こしあぶら、天ぷら粉、水、揚げ油

＜6位＞　たけのこの天ぷら

先週と同じく、６位にランクイン。ご飯のお供にもいいですし、お酒のつまみにもぴったり！ぜひたけのこが手に入ったら、試してみてください。

青のりの香りがたまらない！

簡単☆筍と青のりの天ぷら☆
簡単☆筍と青のりの天ぷら☆ by Chinami♡♡♡

筍(下茹でしたもの)、青のり、天ぷら粉、水、☆和風つゆ、☆みりん、☆調理酒、青のり(お好みで仕上げに)

次のページではトップ5を紹介！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 発表！検索キーワードランキング
クックパッドで検索された言葉のなかから人気の検索キーワードTOP10を発表！
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