日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
数々のメディアに取り上げられ、クックパッドでも大人気のスコップコロッケ。引きつづき話題沸騰中ですが、今回はそのルーツとも言える“スコップケーキ”をご紹介。
スイーツといえば工程の多さにめげそうになる人も少なくないのでは? でも、このレシピは材料を重ねていくだけでなんとも華やかなケーキの完成! それでありながら手作り感もバッチリなんです。気になる作り方、動画でさっそくチェックしましょう。
生地は市販のカステラを、カスタードクリームの代わりにプリン、とケーキなのにオーブンも泡立て器も使わないんです。手間と時間はかからないけれど、手作り感はたっぷり♪となんとも嬉しいことだらけ。見た目も華やかなので、人が集まる機会にも喜ばれること間違いなしです。
簡単な手順でできるので、お子さんと一緒に作っても楽しそう。スコップコロッケ同様、要チェックのスコップケーキ、ぜひお試しくださいね!
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