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日本ではエイプリルフールはウソをつく日となっていますが、フランスではまた違った習慣があるようです。それがポアソンダブリル。ポアソンダブリルとは、フランスで「4月の魚」という意味。この時期に魚がたくさんとれることや、サバが体を青色に変え、カモメを騙して狙われないようにする事から、フランスではエイプリルフールは魚の形のお菓子を食べたり、魚の形の紙を貼っていたずらをしたりする日だそう。 今年は魚の形のパイで、エイプリルフールを過ごしてみるのもいいかも。
フレンチの代表料理のひとつとも言えるスズキのパイ包みや、アニメで人気のかぼちゃとニシンのパイなど、魚の形のパイは色々ありますが、魚の形のスイーツ系のパイもユーモアがあって面白い♪4月1日はポアソンダブリルを作って、エイプリルフールを楽しみましょう!(TEXT:コウ。)
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