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好きな野菜に下ごしらえを加え、それを冷凍しボール状にまとめてつくれる便利な野菜玉。
さらに今回は、きのこだけで作ることができるレシピを発見。
カットして個別に冷凍するだけ!ラップを外して、すぐに加熱調理できるので、好きな分だけ解凍して使いましょう。
冷凍したまま、レンジで調理できるきのこ料理が♪これは便利!
たくさん買っても傷みやすく、余らせてしまっていたきのこも、野菜玉で活用すればちょっとずつ使えて、色んな種類のきのこを堪能できるのも良い。きのこが少しだけ余った時も、黒く変色する前にきのこ玉にしましょう!(TEXT:コウ。)
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