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【鶏むね肉がしっとり!】酸っぱクリーミーな「梅マヨチキン」サラダ5選

クックパッドニュース編集部

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鶏むね肉は"なじませて"!しっとり系サラダに

安くてうまうまボリューム満点の鶏むね肉は、節約主婦の強い味方ですね。 どうしてもパサつきがちな鶏むね肉ですが、この春は和えることでしっとり系のサラダにしてみませんか?

梅マヨ味が酸っぱクリーミー

今回ご紹介するのは、梅干しとマヨネーズを使った「梅マヨ味」。 和えたてはシャキシャキですが、少し寝かせると味がなじむので、鶏むね肉がしっとりと食べやすくなりますよ。 それでは、梅マヨ味のおすすめレシピをご紹介します。

和えた後は冷蔵庫へ。梅マヨと塩昆布の相性も抜群です♪

新玉ねぎ入りならシャキシャキうまーい!

わさびを加えれば、酸っぱツン風味!おつまみになりそう♪

梅マヨ×アーモンド!ナッツが入るだけで、コクうま風味に★

さらにしっとり系にこだわるなら、鶏ハムの梅マヨチキンを!

酸っぱクリーミーな梅マヨ味は、あたたかい春の陽気でぼんやりしている体を、シャッキっと目覚めさせてくれるサラダになりそうですね。鶏むね肉のサラダだから、ボリュームも満点!給料日前の強い味方にもなりますよ!

執筆:富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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