cookpad news
トレンドレシピ

フライパンひとつで時短! みんな大好き「牛丼」を作ろう!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑くて食欲が減退気味でも、牛丼なら食べられるという人は意外と多いのではないでしょうか。“サラリーマンの味方”というイメージが強い牛丼ですが、女性も子どもも実は大好き。この牛丼、気温の上昇とともにクックパッドの検索件数も上がっているんです。

フライパンひとつで手軽に作れる、”時短”料理の代表格

暑い日の調理は、できるだけ火を使わずに、ささっと済ませたいですよね。そんなときのお助けメニューのひとつに「牛丼」はいかがでしょう。 ラクをしたつもりがむしろ感謝されてしまう、家族も大好きな一品です。

基本の材料は牛肉と玉ねぎ。牛肉は薄切りなので火が入りやすいし、玉ねぎはシャキシャキと歯ごたえが残るぐらいがちょうどいい。フライパンひとつで、あっという間にできあがります。短時間なら火を使って料理するのも苦になりませんね。

基本からアレンジまで、無限の美味しさを秘めた牛丼

初夏を迎えたころから、クックパッドでも「牛丼」の検索件数が上昇中。牛丼で検索したら、1,647品のレシピがヒットしました(2014.6.17時点)。基本の牛丼レシピから、アレンジ牛丼までいろんなレシピが紹介されています。紅ショウガや七味といった薬味をプラスすれば、味のアクセントになって箸が止まりません!

つくれぽ400超え!王道の定番人気レシピ

ひと味違う!大人の味噌入り牛丼

トマトとの組み合わせが新鮮!

牛丼は使う材料がシンプルで味付けもやさしいので、リメイクに向いているという一面も。牛丼×リメイクで検索すると、肉じゃがやホットサンドなど、心惹かれるレシピが見つかりましたよ。牛丼を多めに作っておいて翌日はリメイク、なんていうのもいいかも。この夏は、牛丼の出番が多くなりそうな予感です!

(TEXT:大森りえ/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
ご飯に合う!豆腐とひき肉のマーボー炒めの即席献立 2023年09月30日 11:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気!想像を超える味わい「トマトレタス卵の3色スープ」 2023年09月29日 12:00
余ってない?パン粉の意外な使い方3選 2023年10月10日 17:00
忙しい朝こそ!フライパンで完結する「満腹トースト」3選 2023年10月17日 07:00
たこ焼き器の意外な使い方!「ライスボールチヂミ」が今までにないおいしさ! 2023年10月28日 13:00
ご飯にワンバウンドさせて食べたい!モリモリ食べたい「みそ炒め」おかず 2023年10月10日 21:00
シニアにもおすすめ!不足しがちなタンパク質&カルシウムのちょい足しワザ 2023年10月18日 20:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気!レンジ&トースターで簡単「スイートポテト」 2023年10月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気!塩昆布で本格的な「炊き込みご飯」 2023年10月19日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気!レンジ5分加熱で完成「デリ風かぼちゃサラダ」 2023年10月29日 12:00
10月1日は「国際コーヒーの日」。スターバックスの新作『チョコレート ムース ラテ』がトロふわでおいしすぎる 2023年10月01日 14:00
捨てちゃダメ!意外と使える「食パンの袋」 2023年11月11日 18:00
200人絶賛!ツナ缶とチーズとろける「フライパンホットサンド」がブランチにぴったり 2023年11月26日 10:00
圧力鍋なしでプロの味!煮込み10分で絶品「薄切り肉のビーフシチュー」 2023年11月24日 20:00
みそ汁の格上げワザが話題!10月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年11月07日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!簡単&すぐできる「白菜のクリーム煮」 2023年11月19日 12:00
【殿堂入り】つくれぽ5300件超!泡立て不要&焼くまで15分の「りんごケーキ」レシピ 2023年11月29日 12:00
洗い物が少なくて◎今年話題の「暗殺者のパスタ」が一人ランチにぴったり! 2023年11月30日 11:00
試行錯誤の結果!「あめ色オニオンスープ」を超時短で作る方法 2023年12月01日 15:00
フライパンでお手軽に!10分で作れる煮込みレシピ 2023年12月03日 08:00
ワンパンでチャチャっと!今が旬の「かぶ」は豚こまと炒めるが大正解◎ 2023年12月16日 08:00
こんな組み合わせアリ⁉︎ウインナー丼の格上げレシピ 2023年12月20日 06:00
濃厚でウマすぎる!アボカドは揚げて食べるのが正解 2023年12月28日 07:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!鶏だしでほっこりおいしい「お雑煮」 2023年12月29日 12:00
アイスにかけてもおいしい⁉️ドン・キホーテの「かける紅生姜」実食レポ 2023年12月10日 20:00
なんと8割の子どもに栄養失調のリスクが!その原因は◯◯不足にあった 2023年11月28日 20:00
飲み物?食べ物?「インスタントコーヒー」の新しい味わい方 2024年01月21日 11:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身!おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
チーズたっぷりで大満足!フライパンで簡単「シュクメルリ」 2024年01月05日 08:00
「◯秒炒める」がコツ!うますぎ焼きそばの作り方 2024年02月02日 09:00
冷蔵庫にあるものでささっと1品!キャベツ&卵の副菜レシピ 2024年01月12日 15:00
あと一品に◎キャベツで作れる居酒屋風スピード副菜3選 2024年01月30日 16:00
漬けるだけでOK!お口さっぱり「大根の即席漬け」レシピ 2024年02月02日 15:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!箸が止まらない「おもちとろ~り和風グラタン」 2024年01月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!コスパ最高でコクうまな「大根と豚ひき肉のトロトロ煮」 2024年01月29日 12:00
お餅に飽きたらこれ!甘じょっぱくサクサクの「塩きな粉おかき」がおやつにぴったり 2024年01月04日 12:00
飴色玉ねぎがレンジで簡単に!700人が絶賛した「オニオングラタンスープ」 2024年02月10日 18:00
え、まさかのアレで⁉️「油」を繰り返し使う方法 2024年02月11日 12:00
うっかり割れても大丈夫!割れた卵で作る「ゆで卵」の作り方 2024年02月21日 11:00
丸める&揚げる手間をカット!平日でも作れる「スコップコロッケ」 2024年02月22日 08:00
1品で大満足!とろ〜りあったか「白菜のひき肉あんかけ」 2024年02月15日 21:00
【殿堂入り目前】つゆだくがたまらない〜!ご飯がすすむウマすぎ「牛丼」 2024年02月25日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!味付けがバッチリ決まる「親子丼」の黄金比とは? 2024年02月29日 12:00
知らなかった!牛乳パックの意外な使い道 2024年03月04日 20:00
旬の春キャベツがおいしい!パパッと作れるパスタ4選 2024年03月14日 11:00
黒いバナナの救出にも◎作業10分で「バナナマフィン」 2024年03月24日 13:00
そのやり方はNG!管理栄養士が教える酸化しない「油」の保存方法、保管場所 2024年03月26日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!レンジで簡単「トロ甘まるごと新玉ねぎ」 2024年03月19日 12:00
【フライパンで全て完結】時間や手間を極限まで減らす!料理研究家・ゆーママさんの「テーブルパン」 2024年02月25日 12:00
野菜は「冷凍保存」が正解!気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00