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進化系オイルおにぎり「ペペロンチーノおにぎり」を作ってみたら、最高にうまかった！

クックパッドニュース編集部

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オイルおにぎりに新バリエーション！

このところ人気のオイルおにぎり。オイルのコクが加わってとっても美味しいおにぎりです。そのバリエーションとして登場したのがペペロンチーノおにぎり。ペペロンチーノといえば人気の定番パスタとしてみなさんご存知ですよね。パスタにして美味しいなら、同じ炭水化物のご飯をペペロンチーノにしても美味しいはず！でもおにぎりをペペロンチーノにすると言ってもなかなかイメージができないですよね。ということで今回はペペロンチーノおにぎりを実際に作って食べてみたいと思います。

こちらのレシピ！

ペペロンチーノおにぎり
ペペロンチーノおにぎり by ぷらっちょ

おにぎり、ごはん、昆布だしの素、塩、黒ごま、白ごま、ペペロンオイル、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪(小口切り)、塩、昆布だしの素

さっそく、作っていきます♪

1.お茶碗2杯分のご飯にゴマ、だしの素、塩を混ぜる。

2.おにぎりを作っておく。

3.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの色が変わるまで炒める。

4.鷹の爪の輪切りを加えて、塩とだしの素も加える。

5.おにぎりに、にんにく、鷹の爪を乗せ、オイルを回しかけて出来上がり！

どんどん食べちゃう、危険なおいしさ！

いよいよ食べてみます！にんにくの香ばしい香りとオイルのコクがしっかり感じられて、まさにペペロンチーノの味わい！オイルをかけると重たくなってしまうかと思っていましたが、全くそんなことはなく…むしろ、どんどん食べてしまいます。ペペロンチーノ味は、パスタだけでなく、お米とも相性がいいことがわかりました。このおにぎり、ダイエット中の人にはちょっと危険なほど、とっても美味しいのでみなさんもぜひお試しくださいね♪

執筆：安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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