新年度を迎えて新生活をスタートして、初めての手料理に挑戦するのも楽しいですよね。作ってみたい料理といえば、オムライスもそのひとつ。でも、ご飯を炒めて卵焼きをのせる工程が、意外とめんどくさいことも…。そこで、オムライスのチキンライスをフライパンで炒めず、炊飯器で炊き込んで作るレシピをご紹介！チキンライスを炊飯器で作ることができれば卵焼き作りに専念できるので、初心者にとって嬉しいですね♪
炊飯器の釜に米と水、輪切りのウインナーや調味料を投入してスイッチオン。炊きあがったらケチャップやバター、黒コショウなどで仕上げて皿に盛りつけて、卵焼きをのせれば完成です♪
こちらは鶏肉と玉ねぎ、バターを混ぜ合われるレシピ。しっかりとした食べ応えとバターの風味で、お腹も大満足！オムライスはもちろん、おにぎらずに使ってもよいですね。
チキンライスを炊飯器で炊き込んでいる間に、卵をレンジで調理するのでとっても手軽！とろけるチーズと牛乳、マヨネーズを混ぜ合わせた卵は、ふわとろな仕上がりですよ♪
子供にも大人気のオムライスは、大人になっても格別な味わい。トマトケチャップの酸味とふわとろな卵焼きで、身も心もほころびますよね。たっぷり食べて、春の活気ある街中へ出発しましょう♪（TEXT：八幡啓司）
