コラム

アウトドアでモテる男になりたいならフルーツを焼け！

2014年08月05日更新

「料理はやった事がない…、なかなか女性に料理をするチャンスはない…」。そんな方でも、アウトドアでBBQ(バーベキュー)なら、簡単にモテ男子になれるチャンスあり！ということで、簡単なのに女性に好感度高いメニューをアウトドア雑誌『BE-PAL』編集部におすすめしてもらいました！

レシピも味もあまりにも意外だから盛り上がる！

BBQといえば肉！肉！肉！　たくさん買い込んで、肉を焼いてひと盛り上がりして、お腹いっぱい。その後は、どうしても一瞬、中だるみムードに。
そんな時、フルーツを焼く「フルーツBBQ」がおすすめ。
なんと言っても、フルーツを切って焼くだけなのに、その意外性に周りの女性はびっくり！さらに、焼いている間は、甘い匂いが漂い、次のデザートタイムへの期待でわくわくさせてくれます。
しかも、焼き方を変えるだけで、ジューシーな味か香ばしい味かに変えることができるのもうれしい限り
焼いたフルーツは、酸味と、焼く事で増した甘みに美味しさ絶好調の上、油でいっぱいだった口の中もさっぱりさせてくれるから、次のイベントに気持ちが盛り上がります！

フルーツBBQ

強火で焼き網を十分熱したら、バーンストライプがつく程度に軽く焼く

材料
オレンジ、パイナップル、グレープフルーツ、バナナ、スターフルーツ、ブドウなど季節の果物

作り方
1. フルーツは火が通りやすいように半分に割るのが基本。皮を下側にして焼けばジューシーに、切断面を下側にして焼けば香ばしさがでる。
2. 皮の薄いブドウなどは、ホイルにくるんで焼く。
3. 生では甘みの少ないスターフルーツや熟していないバナナなども焼くと甘みが増す。いろいろなフルーツで試してみよう。

グリルドパパイヤ　アイスクリームのせ

パパイヤを半分に切り、実の面を強火で焼いて、熱いうちにアリスクリームをのせれば、それで豪華デザート！バーンストライプをしっかりつけて、溶け始めたら、急いで食べよう！

取材協力：『BE-PAL』（小学館刊）

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アウトドアでモテる男になりたいならフルーツを焼け！

レシピも味もあまりにも意外だから盛り上がる！

フルーツBBQ

グリルドパパイヤ アイスクリームのせ

取材協力：『BE-PAL』（小学館刊）

グリルドパパイヤ　アイスクリームのせ