鋳鉄で作られた厚みあるフライパン、スキレット。煮る・焼く・炒める…あらゆる料理に使えるほか、保温性抜群で、そのまま食卓に出すことができるなどメリットが多く、料理好きの間で人気アイテムになっています。そのスキレットを使って、2016年話題のメニューになった人気のレシピ「スコップコロッケ」を作ってみませんか?
丸める工程と揚げる工程を省いた「スコップコロッケ」。それをスキレットに入れて焼くと、オシャレ度が大幅にアップ!見栄え良く仕上がるので、パーティメニューにもぴったりですよ♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、「揚げないのでヘルシー」だけど「コロッケと味は変わらない」と、大好評!手間をかけずに作れるのにオシャレに見える点や、サクサクの表面など、見た目や食感にも絶賛の声が多数集まっています♪
「スキレット&スコップコロッケ」という人気コンビなら、食卓がいっそう賑わいます。家族みんなが満足できるボリュームおかずを出したいとき、友人たちとワイワイオシャレに食事したいときのレシピは、「スコップコロッケ」で決まりですね♪(TEXT:釜井知典/ライツ)