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味付け簡単！爽やかな「レモンチキン」でさっぱりごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

これから暖かくなってくると、さっぱりしたものが食べたくなってきますよね。そんなときにピッタリの爽やか＆食べ応え満点のレシピがあるんです！

レモン×チキンが爽やか旨い！

爽やか味といえばレモン！クックパッドでもこれまで、レモンのレシピはいくつか紹介してきましたが、今回は鶏肉と組み合わせた「レモンチキン」をご紹介！レモン汁をかけたり、漬けて焼くだけなので味付け簡単！しかも、ほのかな酸味が食欲をそそります。

ハニーレモンでチキンの照り焼き

爽やか★ハニー＆レモン★鶏もも肉照り焼き
爽やか★ハニー＆レモン★鶏もも肉照り焼き by ｱﾄﾘｴ沙羅

鶏もも肉、薄力粉、酒、醤油、蜂蜜、レモン、塩・胡椒、サラダ油

中華風で酸っぱ美味しい！

激ウマ☆簡単レモンチキン
激ウマ☆簡単レモンチキン by kachita

鶏もも肉、※レモン汁（酢でも可）、※醤油、※三温糖（上白糖でも可）、※料理酒、※みりん、※水、※片栗粉、※鷹の爪、レモン、サラダ油

鶏胸肉でシンプルに！

むね肉で冷めても美味しい簡単レモンチキン
むね肉で冷めても美味しい簡単レモンチキン by 郁．．

鶏胸肉、★コンソメ顆粒又は味の素、★胡椒（大人用は黒胡椒がオススメ）、★塩、★蜂蜜、★醤油、★酒・レモン汁、★オリーブオイル、★にんにく(チューブ)、小麦粉、オリーブオイル、バター、仕上げ用、レモン汁・黒胡椒

さっぱり爽やかな味わいにハマる人も続出！食欲がないときでもこれなら食べられるかも。さっそく、今晩のおかずにいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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